Descripción

MARIFLOR Pinot Noir

Bodega Rolland – Vista Flores, Tunuyán – Valle de Uco

Cosecha manual en pequeñas cajas. Doble selección manual de racimos. Pigeage en pequeños tanques y fermentación en barriles. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevo. Embotellado sin filtrar. Añejado 14 meses en barricas de roble francés nuevo.

MIRAS Crianza Pinot Noir

Bodega Familia Miras – Mainqué – Río Negro

Viñedos patagónicos en la subregión de Guerrico, General Roca (Río Negro) con uvas de viñedos antiguos plantados en 1976. Cosecha manual en cajas pequeñas, fermentación maloláctica completa, clarificación con albúmina de huevo y embotellado sin filtrar. Destaca por sus 12 a 15 meses de crianza en barricas de roble francés y americano y su potencial de guarda de 10 años o más.